"Aromen aus der ganzen Welt, Kräuter und Schätze aus hauseigenem Garten überraschend kombiniert."
APRIL 2023:
SPEISEKARTE
Vorneweg
Spargel – Bärlauch - Kalb
18 €
Suppe
Edelfisch – Krustentiere
18 €
Hauptsache
Lamm – Chorizo – Edamame – Aprikose – Mais - Oliven
35 €
Ende gut - alles gut
Rohmilchkäse & Obst
16 €
Erdbeere – Rhabarber - Pfeffer
16 €
Menü:
3 – Gang: 66 €
4 – Gang: 83 €
SPEISEKARTE VEGETARISCH
Vorneweg
Spargel – Bärlauch – Bulgur
18 €
Suppe
Rote Linsen – Buttermilch – Minze
18 €
Hauptsache
Schafskäse – Rote Bete – Edamame – Aprikose - Mais - Oliven
35 €
Ende gut - alles gut
Rohmilchkäse & Obst
16 €
Erdbeere – Rhabarber - Pfeffer
16 €
Menü:
3 – Gang: 66 €
4 – Gang: 83 €
