Previous slide
Next slide

Herzlich Willkommen

Lise Petra Diaz

„Die große Freiheit: Die Küche“

Nein, kein Gegensatz!

Im LA GRANDe MERe steht mir ein GROSSES MEER an Möglichkeiten zur Verfügung. Nach fantastischen Reisen in die Welt und Arbeit in verschiedenen Küchen entsteht meine Art.

Nicht festgeschrieben, mal asiatisch oder orientalisch, mal Mittelmeer oder Atlantik- immer was gerade saisonal oder regional Lust aufs Zubereiten macht. Der Respekt vor dem Produkt, das Spiel mit Farben, Aromen, Texturen, außergewöhnlichen und hauseigenen Kräutern und Gewürzen sind mein Credo.

Die Basis aller Küchen, die Mutter oder GROSSMUTTER aller Küchen ist französisch.

Jus und Consommé, Velouté und sautieren, pochieren und glacieren- da bin ich zu Hause.

Öffnungszeiten:

Freitag & Samstag:
18.00 -23.00 Uhr -Küche bis 20.00 Uhr-

Sonntag:
12.00-15.00 Uhr - Küche bis 14.00 Uhr

Wir machen Urlaub vom 11.07. - 14.07.24 und freuen uns ab dem 19.07. wieder auf Ihren Besuch!

„Endlich Sommer!“

Früchte, Beeren, Kräuter, Blumen, alles ist in Hülle und Fülle vorhanden. So auch das Motto unseres Sommermenüs- mit guter Aussicht auf laue, lichte Terrassenabende.

„Das Leben ist ein Fest!“

und ein Abenteuer- so haben wir es bisher gefeiert.

Unser Sommernachtstraum endet früher als gewünscht, gehofft, geplant. Wir werden das LA GRANDe MERe aus gesundheitlichen Gründen am

15. September 2024 schließen.

Gutscheine können ab sofort jederzeit bis zum Jahresende erstattet werden. Wir danken für die gute Zeit, die vielen tollen Geschichten, die wir mit Ihnen erleben durften- Erinnerungen, die uns keiner nehmen kann.

„Auf das, was da noch kommt!“

Wir freuen uns auf ihre Reservierung im LA GRANDe MERe.

Eine wechselnde, kleine Speisekarte voller Überraschung mit Weinbegleitung in Wohlfühlatmosphäre ist ein Versprechen. 

WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner